前幾天有幸在親戚家嘗了一道特別的料理，乍看之下是簡單的雞蛋料理，但一入口就被那濃郁的醬香味和雞蛋的嫩滑口感深深吸引。親戚笑著說，這是一道非常家常又特別的「醬香雞蛋」。
真的，吃上一口，就停不下來！今天，我也忍不住來分享這道料理的做法，保證大家都會喜歡！
雞蛋：4個；蔥：適量（作為點綴）。
生抽：2勺；香醋：1勺；蠔油：1勺；白糖：半勺；辣椒粉：1勺；淀粉：1勺；清水：半碗。
將所有調料混合在一起，攪拌均勻，制成醬汁備用。這個醬汁可是這道料理的靈魂所在，一定要攪拌均勻哦！
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