有沒有嘗試過一道讓寶寶「剎不住嘴」的豆腐菜？
這道豆腐雞蛋炒肉末就是這樣的一道菜。豆腐的嫩滑和雞蛋的鮮香，再加上肉末的濃郁，完美地融合在一起，真的是飯渣寶寶的最愛！
每次我一端上桌，寶寶總是吃得津津有味，不一會兒一整碗米飯就下肚了！今天就來分享這個家常食譜，讓大家也能輕松做出寶寶最愛的一道下飯好菜。
食材準備
豆腐：一塊，切成小方塊
雞蛋：兩個，打散
豬肉末：適量
淀粉：少許
蒜末：適量
蔥花：少許
步驟詳解
腌制肉末將豬肉末放入碗中，加入醬油、少許淀粉和料酒，用手抓勻腌制一會兒，腌制的過程能讓肉末更入味，口感更嫩滑。
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