你絕對想不到,杏鮑菇也能這麼好吃!
我媽做的這道干煸杏鮑菇,每次一出鍋,就能香到迷糊。
焦香的口感,清脆的質地,搭配上香辣的調味,真的巨下飯!
今天就來分享一下這道菜的詳細做法,保證你一試就會愛上!
主食材:
杏鮑菇:200克(切薄片)
調味料:
生抽:1勺;蠔油:1勺;老抽:半勺;辣椒面:1勺;孜然粉:適量;蒜末:適量;食用油:適量。
步驟一:杏鮑菇的處理
切片杏鮑菇:將杏鮑菇切成薄片,盡量均勻。
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