我媽做的這道花菜炒肉,簡直就是家里的經典!每次一上桌,香味撲鼻,我總忍不住多夾幾筷子。
菜花清甜爽脆,肉嫩滑鮮美,拌上白米飯,那真是人間美味!
今天,我就分享一下這道花菜炒肉的家傳做法,讓你也可以在家里輕松復制這一道美味!
主食材:
豬肉:150克(切成肉條)
花菜:250克(掰成小朵)
調味料:
生抽:1勺;老抽:半勺;淀粉:適量;食用油:適量;姜蒜末:適量;鹽:適量;青蔥:適量(切段)
步驟一:處理食材
腌制豬肉
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代表者: 土屋千冬
郵便番号:114-0001
住所:東京都北区東十条3丁目16番4号
資本金:2,000,000円
設立日:2023年03月07日