有時候，最簡單的食材，卻能做出最驚艷的味道。上次在閨蜜家吃到的這道豆芽炒蟹柳，真的讓我無法忘懷。豆芽的脆爽與蟹柳的鮮美相結合，輕輕一炒，香辣開胃，簡直是米飯殺手！今天就把這個做法分享給大家，簡單易學，趕緊試試吧！
食材準備：
- 蟹柳
- 豆芽
- 干辣椒
- 蒜末
- 香菜
調料：
- 生抽適量
- 辣椒面一勺
- 蠔油少許
步驟一：準備蟹柳和豆芽 首先將蟹柳煮熟后撈出，撕成條狀備用。豆芽洗凈控干水分，蒜剁成蒜末，干辣椒準備好，香菜洗凈切段。
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