炎熱的夏季，清涼的綠豆湯成為了許多人餐桌上不可或缺的菜肴。綠豆富含蛋白質、纖維素、維生素以及多種礦物質，不僅營養豐富，還有清熱解毒、利尿消腫的功效，適合所有年齡段的人群食用。綠豆湯的鮮美風味和清爽口感更是能夠給炎熱帶來一絲涼意，既能解渴，又能提神醒腦。
然而，煮制綠豆湯往往需要花費較長時間，尤其是傳統的煮綠豆方式，一般至少需要30至50分鐘才能將綠豆煮得軟爛開花。但今天，我將在這里分享兩個小技巧，讓你能夠在5分鐘內就煮制出完美的綠豆湯，讓你這個夏天不再為煮湯發愁。
快速煮綠豆的秘訣
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