如果你正在尋找一種簡單又美味的湯品,那麼這個湯一定是你的不二選擇!煎蛋吸飽了湯汁,豆腐嫩滑,鮮蝦和裙帶菜更是為湯增添了豐富的營養,尤其適合想要補鈣的人群。煮好的湯汁奶白奶白的,讓人看了就食欲大開。這道湯不僅操作簡單,幾分鐘就能搞定,而且味道絕佳!快來試試吧!
主要食材:
雞蛋 2個
嫩豆腐 適量
鮮蝦 適量
泡發好的裙帶菜 適量
輔料:
枸杞 少許(可選)食用油 少許
調料:
鹽 適量 水 適量
制作步驟:
煎蛋:
首先在鍋中刷少許油,打入兩個雞蛋,小火煎至蛋白凝固,蛋黃微熟。
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