每當家里吃飯或者面條的時候,桌上總少不了我媽的這一碗拿手涼拌汁。無論是拌飯、拌面、還是搭配餃子,它都能瞬間提升整道菜的風味。
香辣可口的涼拌汁,令人食欲大開,不論何時吃一口都能讓人立馬愛上。
如果你還沒有嘗試過,那你一定要試一試!保證讓你一試成主顧,吃完之后你也會天天離不開這碗涼拌汁!
青紅辣椒:適量,切成圈
香菜:適量,切碎
辣椒面:一勺,帶來濃郁的辣香
生抽:8勺,增添鮮味
陳醋:3勺,帶來一絲酸爽
花椒油:2勺,麻辣口感的秘密武器
涼開水:6勺,調和整體口感
鹽:適量,增添咸味
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