海鮮菇素有「素鮑魚」的美譽，它的口感爽脆、鮮美無比，無論是涼拌還是熱炒，都是飯桌上的一道亮麗風景。今天，我要跟大家分享一道酸辣開胃、香辣過癮的涼拌海鮮菇，不僅做法簡單，而且低脂低卡，健康美味。無論是想要減脂的朋友，還是追求味蕾享受的你，都不容錯過！接下來，我們一起來看看這道美味的做法吧！
食材準備
海鮮菇：300克
大蒜：3瓣
青抗椒：1個
小米辣：3個
香菜：適量
調料
白芝麻：1勺
辣椒粉：1勺
熱油：適量
生抽：3勺
陳醋：1勺
白糖：1勺
辣椒油：1勺
做法步驟
制作香辣醬汁：首先，準備一個干凈的碗，碗中依次加入切碎的小米辣、抗椒、大蒜末，再加入一勺白芝麻、一勺辣椒粉，接著淋上適量熱油，讓香味瞬間激發出來。
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