煮雞蛋：冷水、熱水下鍋都不對，牢記這三點，雞蛋輕輕一碰就脫殼！

首頁

美食

生活妙招

煮雞蛋：冷水、熱水下鍋都不對，牢記這三點，雞蛋輕輕一碰就脫殼！

2024/08/11 檢舉

ADVERTISEMENT

俗話說得好：堅持每天吃一枚雞蛋，身體更健康！雞蛋不僅營養豐富，也是所有食物中營養吸收率最高的食物之一！

而煮雞蛋是日常生活中最常見的吃法之一，既能品嘗到雞蛋原有的鮮香，又不似荷包蛋那樣做起來麻煩，更不似煎蛋那樣口感油膩。

ADVERTISEMENT

但是，有的朋友說：為啥我煮雞蛋時，雞蛋沒熟外殼就開裂了，蛋清蛋黃都煮到鍋里去了！

還有的朋友說：為啥煮的雞蛋，雞蛋殼特別難剝，有時候扣下一塊蛋殼，還能帶下一大塊蛋清來，剝起來太麻煩了！

其實，煮雞蛋看似簡單，也是有竅門的。

日常生活中，有的朋友在煮雞蛋時習慣用冷水，還有的朋友則習慣用熱水煮，其實不管是用冷水，還是用熱水煮雞蛋都不對！

文章未完，點擊下一頁繼續

嚴禁無授權轉載，違者將面臨法律追究。

ADVERTISEMENT

文章未完，點擊下一頁繼續

下一頁

媽媽最拿手的土豆燒排骨，肉質鮮嫩，土豆軟糯入味，湯汁濃郁太香了！

剩米飯別再丟掉了！照燒飯糰，外表焦香，裡面爆漿，吃一口巨滿足！

中老年人旅游時，千萬不要和這6種人結伴旅游，關系再好也不要，早知道早好

被子睡久了有異味，教你1招，不用曬不用洗，除螨又衛生

「天然降壓藥」找到了，脆嫩爽口，營養美味，血壓高的中老年人要多吃

這道「天花板極硬菜」蒜香椒鹽排骨，太好吃了「外焦里嫩」：香麻了

吃蓮藕不如吃它，潤肺健脾胃，隨手一炒，比肉還鮮！

「9月吃一瓜，中藥不用抓」！買30斤曬干，隨吃隨取，炒著吃真香

秋天進補就吃它，真正的潤肺王，滋陰潤肺補氣血，鮮嫩營養正當時

買房子靠近這5處，「10家9富」，不是迷信，是過來人的經驗

斷舍離后：我才發現衣服只是「冰山一角」，這7個「垃圾」才是中國家庭的通病

小心買到「激素蝦」！水產攤主：為了健康，這4種別再買了

蒸紅薯時，萬不可直接上鍋蒸，教你一招，個個流油，比烤得還香甜

每次做這個麻辣水煮牛肉，都要吃2碗飯！牛肉滑嫩入味，做法超簡單！

有幸在親戚家吃過一回，被驚艷到了！醬香濃郁，又香又嫩滑，好吃又下飯！

晚上睡覺時冷氣「不要開26度」快叮囑家人別吃虧

這個湯真的鮮！答應我一定要試試這個湯真的鮮！真的要鮮掉眉毛了！超好喝！

終于吃上了！土豆絲餡的鍋貼，又香又辣又脆吃多少次都不會膩

建議爸媽：不管多節儉，這9種東西能丟就丟，別不當事，早懂早更換

想告訴全世界，這道菜真的巨掉秤！鮮美滑嫩，酸甜開胃，茄汁濃郁！