作為廚房中必備的大家電，油煙機的重要性不言而喻。而正是因為知道它的重要性，所以很多人也比較舍得在上面投入。不過市場上的油煙機種類款式太多了，品牌也是參差不齊，所以在挑選的時候，一不小心就會被收割智商稅。
畢竟正如大多數人所說， 油煙機的本質就是一個電機加一個外殼，其實并沒有太多技術含量。所以接下來結合我自己的使用體驗，來分享一下挑選油煙機時可以參考的 「6不買」原則，希望能夠給大家帶來一些幫助~
油煙機按照形狀來區分的話，可以分為頂吸、側吸、「頂側雙吸」以及集成灶。特別是這幾年，頂側雙吸一度被認為是頂吸和側吸的「升級產品」。
頂側雙吸，簡單來說就是既能有頂吸的效果，又能有側吸的效果。這當然得益于它的「7字型」設計。不過真正使用過這種油煙機就會發現，當開啟時，它的頂吸其實起不到什麼作用。因為側吸距離燃氣灶比較近，所以油煙在這里基本都會被吸走。而頂吸自然也就成了擺設。
挑選油煙機，噪音是一個不容忽視的參數。在我選擇油煙機之前，研究了很長一段時間，發現好的油煙機和差的油煙機，關鍵的區別，并不只是電機的區別，還有就是噪音的處理。
在滿足風量和風壓的前提下，如果噪音能夠被控制在60dB以下，那麼就說明是一款值得投入的油煙機。倘若噪音超過70dB則不建議考慮。畢竟在烹炒過程中，如果油煙機的噪音太大，也會影響做飯人的心情。
不得不承認，這幾年隨著網紅經濟的發展，一些網紅家電逐漸興起。比如網紅款白色的油煙機。在這里說一下，并不是特指某一個品牌，而是單純站在產品設計的角度去判斷價值。
白色的油煙機，在使用之前顏值是在線的。但是如果遇到不勤快的人，那麼我建議不選擇白色油煙機。因為時間一長就會因為油污而顯得逐漸發黃。這是一個不得不去正視的問題。相比于黑色等面板材質來說，白色確實不耐臟。當然了，如果家居生活比較勤快，那就當我沒說~
上面提到過油煙機的種類中還有一種叫「集成灶」。簡單來說，集成灶就是集合了多種廚房用具的一個電器組合。它不僅可以吸油煙，還會帶有蒸烤箱、消毒柜等特色功能。
理論上來說，集成灶最大的優點是吸油煙的效果最好，因為它距離燃氣灶最近，而且是走下煙道，所以烹炒后基本上聞不到油煙味。另外很多人之所以選擇它，除了看中這一點外，還有一點就是它的其余功能。「省的再買蒸烤箱、消毒柜」，是大家的第一想法。
然而必須要承認的一點是，集成灶的諸多附加功能實際上效果并不好。無論是蒸烤箱還是消毒柜，都遠不如獨立的產品。這就好比洗烘一體機的烘干功能，遠不如獨立烘干機一樣。
而且現在市場上有很多集成灶并非模塊化設計，所以當一個零件損壞，很容易導致整個機器癱瘓掉。而集成灶的維修不僅麻煩而且費用也不低。甚至不少網友吐槽，就連集成灶的深度清潔，也比頂吸油煙機和側吸油煙機貴。
面對中式爆炒，如果油煙機沒有大吸力或者是「瞬吸功能」，那麼就會明顯感覺到雞肋。
大吸力也好，瞬吸也好，這些功能的本質就是快速增加風量和風壓，以最短的時間內將爆炒的油煙吸走。所以對于我們大多數中國家庭來說，這個功能必須要有。否則不僅廚房里都是油煙味，就連客廳里也會有飯菜味。
市場上的油煙機，價格從幾百元到數千元不等。當我家換過兩次油煙機之后，我發現其實它沒必要買太貴的。
正如很多網友所說，只要風量和風壓能夠達到，便宜的油煙機也能夠滿足基本的功能需求。而對于一些智能炒作和高級的面板材質，其實都是廠家收割智商稅的砝碼。所以當我再一次挑選油煙機的時候，就只關注風量、風壓、噪音、瞬吸等幾個關鍵指標。而我發現能夠滿足基本要求的油煙機甚至一兩千元就能搞定。而那些四五千的油煙機只不過是多了一些噱頭而已，真沒必要投入。
油煙機的選擇，并沒有對與錯，這不僅要結合廚房的裝修設計來定，還要根據自己的預算和偏好來定。比如小戶型住宅比較適合集成灶，而面積尚可的廚房，選擇頂吸和側吸顯然更加合適。
