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餐桌怎麼放更好?形狀、尺寸怎麼選?一片圖文講清楚
2022/07/06

由于餐桌椅占用「地面面積」較大,所以在我看來無論是在「專屬區」餐廳,「混合區」廚房,還是「擴展區」陽台等,想要區域、餐桌方便使用,為它找到適合的擺放方式很重要,對于餐桌怎麼擺放才合適我有以下建議及觀點:

『餐桌的形狀選擇』

我認為家庭空間中使用的餐桌形狀常有 長方形正方形圓形

長方形餐桌,在我看來是更具有隆重感的餐桌形狀,尤其「體型」較大的它,比較適合正式場合,當需要區分出「主位」時會更「好用」,但因放在其上方的物品一般依照它的形狀進行放置,所以「體型」較大時會有較嚴重的夾菜不方便的情況產生;

正方形餐桌,方正、規整,能夠較均衡地利用區域的「四個方向」尺寸,「體型」較小的它也有一定的休閑感,精致、輕巧;

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圓形餐桌,我認為有團圓、圓滿的寓意,「體型」較小的它有較強烈的休閑感,日常讓它承擔如品茶、喝咖啡、看書等與本職工作不相關的「任務」也毫無違和感,能豐富家庭空間的功能區域「種類」,但「體型」較大的它需要一定數量的人員「撐場面」,如若不然易會有一定的清冷、空蕩感產生;

『餐桌的擺放』

我認為在討論怎樣選擇適合的餐桌擺放方式之前,有必要對 相關尺寸餐桌的擺放方式進行大致的了解,有據可依,才能提高「準確率」。

1.相關尺寸參考

●正方形、圓形、長方形餐桌, 餐桌尺寸與較適合使用人員數量匹配值參考,為家中選擇尺寸適合的餐桌,才會讓餐桌的存在更有意義,適合的擺放方式的討論才更有價值,具體以使用舒適為準:

●完成包括移動椅子、向后拉出椅子、鄰座間距、從端坐人員身后雙手拿物品通過等 餐廳常有活動所需尺寸參考,具體以空間體驗舒適為準:

端坐餐椅時與身后柜體之間我認為 較適合的間距尺寸參考,就餐和柜體使用兩不誤,具體以柜體有較好的使用情況為準:

2.餐桌擺放方式

根據餐桌與所在區域內墻體或依靠墻體設置的使用功能(如餐邊柜)位置關系的不同,我認為餐桌的擺放方式大致有 「垂直」「離開」「依靠」三種。

①「垂直」

長方形餐桌的一條 「短邊」完全同所在區域 墻體或其它使用功能的一條「長邊」(正方形或圓形的使用功能則無此條件) 「相貼」與之呈「垂直」狀態(如示意圖一、示意圖二),因餐桌和接觸的墻體或使用功能 無需留有間距,故對

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區域與餐桌「長邊」的「同向」(如示意圖一中方向2) 尺寸要求可較小,較節省空間,甚至若餐桌所在區域相鄰的功能區能讓餐椅在使用時「短暫占用」一定面積,只要求餐桌所在 區域與餐桌「長邊」的「同向」尺寸大于或等于餐桌長度即可,而且還能在一定程度上減弱餐桌的「體長感」,強化它的「體瘦感」,降低給面積較小區域帶來的擁堵性。

但餐桌所在區域與餐桌「短邊」的「同向」(如示意圖一中方向1)尺寸要能夠滿足 餐桌寬度+使用餐椅尺寸,或 餐桌寬度+使用餐椅尺寸+區域相關活動,或 餐桌寬度+使用餐椅尺寸+區域相關活動+使用相鄰功能尺寸等需尺寸,對尺寸的要求可能相較更大,結合餐桌可用區域(指餐桌所在區域中只供給餐桌使用的區域)面積、餐桌可用區域形狀等選擇餐桌的擺放方向,避免產生擁堵狀況,影響餐桌的使用;

示意圖一,不同方向擺放的餐桌垂直墻體

示意圖二,餐桌和餐邊柜的一條長邊相貼

長方形餐桌的一條短邊垂直于餐邊柜

長方形餐桌的一條短邊垂直于墻體

餐桌 「空閑短邊」設置餐椅且會占用到與其所在區域相鄰區域時,餐椅款式選擇我認為應注意它的可 「收回性」(自定義為餐椅可放進餐桌下方的尺寸) 或「體型」,在不使用時盡量降低對該區域的影響為佳,考慮在內。

餐桌空閑短邊的餐椅可較好地放回餐桌下方

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餐桌空閑短邊的餐椅體型較小

當墻體長度大于餐桌寬度,并在減去餐桌占用尺寸后剩余尺寸適合「單側」柜體的寬度使用時,選擇 長方形餐桌「垂直」擺放柜體在其兩側「背靠」墻體形成「夾擊」狀態的布置方式(如示意圖三),餐桌和柜體共用同面墻體, 降低浪費,用柜體使用「多余」墻體,提升利用率,降低空間浪費;

滿足更多,以實用性為主的柜體可以滿足更多的使用需求,且不同類型的柜體如餐邊柜、餐邊柜+書柜、餐邊柜+鞋柜、衣柜、收納柜等所提供的功能也有所不同,結合家庭功能需求選擇會讓柜體的存在更有「價值」,降低閑置率;

節省空間,餐桌「跨過」柜體直接與墻體「相接」,會減小對區域與餐桌「長邊」的「同向」(如示意圖三中的方向1)尺寸要求,更省空間;

不必放棄,更適合區域的餐桌「垂直」擺放方式,不必因柜體的設置而放棄,而因餐桌對墻面的「分隔」雖會導致柜體不能以整體存在,但也不必放棄,在寬度適合的情況下以「分體」形式呈現亦能達到較好的使用效果……我認為是 面積較小的家庭空間或餐桌所在區域可以考量的方式;

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示意圖三,柜體在兩側對餐桌形成夾擊式

柜體的深度會「減短」餐桌的就餐使用長度,且深度越大減少越多,結合餐桌長度、家庭常住成員數量、就餐習慣等考慮在內; 柜體「類型」結合家庭功能需求、餐桌所在區域功能需求、家庭成員喜好、可使用的面積等選擇。

②「離開」,根據餐椅可離開墻體情況的不同,我認為餐桌「離開」的擺放方式又有「自由式」和「固定式」之分

a.「自由式」

餐桌離開區域墻體及區域中設置的其它使用功能,「全身」不與它們產生「交集」并餐椅可較方便移動的擺放方式(如示意圖四),大氣、有層次,可較自由的移動,同墻體或其它使用功能的距離 讓空間更有「寬松感」層次性,「增大」空間的面積感受,若 呈居中擺放狀態還會有莊重之感,待客更顯正式,但餐桌「四周」區域尺寸需至少能保證餐椅的正常使用(包括端坐、移動餐椅、拉出餐椅等活動), 兼有「通行職責」的周邊區域還要滿足相關尺寸需求,而居中擺放的餐桌則「四周」區域均應可通行……所以對可用區域的面積要求相對較大,易使面積較小的區域擁擠,考慮在內。

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示意圖四,餐桌的橫向和豎向「離開」擺放

餐桌的居中擺放

▲靠近墻體、餐邊柜的餐椅的「周邊」區域能保證餐椅的正常使用即可,而其余的三張餐椅的「周邊」區域,除此之外還要能夠保證可正常同行……

我認為 長方形餐桌的擺放方向(圓形餐桌沒有擺放方向可言,正方形餐桌只有「不橫平豎直」的角度可言),規整、利落、秩序感較強的 或橫向(如示意圖四中左圖), 或豎向(如示意圖四中右圖);自在、無拘束、隨意感較強的 非「橫平豎直」(相對于所在區域的而言)

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的任意角度等,結合餐桌可用區域形狀、餐桌可用區域面積、餐桌尺寸、家庭成員喜好、想要營造的空間效果、餐椅數量等選擇,一般在長方形的可用區域中, 餐桌「長邊」與區域的「長邊」「平行」擺放(即橫向擺放),有具象化的餐桌長度做參照,區域「長」的感受會更強烈,有「擴大」區域的視覺感受; 餐桌「短邊」與區域「長邊」「平行」擺放(即豎向擺放),可以修正區域形狀,及時阻斷區域「長」的感受的蔓延,避免當餐桌尺寸較小而區域面積較大時產生「空」的感受……考慮在內。

餐桌長邊與區域長邊平行擺放

餐桌的擺放位置結合餐桌可用區域形狀、餐桌可用區域面積、餐桌尺寸、家庭成員喜好、想要營造的空間效果、餐椅數量、餐桌所在區域的相鄰區域的門的位置等選擇。

b.「固定式」

餐桌配有 或是似卡座不能移動, 抑或是需背靠墻體才能更穩固等樣式的餐椅, 而導致餐桌只能固定在某一個位置的擺放方式(如示意圖五), 有較好的「穩定感」,且因餐椅有「理直氣壯」的靠墻理由,所以由此帶來的

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空間局促感較弱,但它的 「機動性」較小或基本不具備該種能力,故我認為裝修時謹慎選擇餐桌椅的設置位置更佳,以免影響餐桌乃至所在區域的正常使用,尤其當餐椅不能移動時更應合理規劃,考慮在內;

示意圖五,卡座靠墻設置,餐桌位置被固定

沙發樣式的餐椅,靠墻擺放更穩固

③「依靠」

或是圓形餐桌, 或是長方形餐桌的長邊, 或是正方形餐桌的一條邊 依靠所在區域墻體的擺放方式(如示意圖六),因餐桌和接觸的墻體 無需留有間距,故較節省區域的垂直于被依靠墻體方向的尺寸(如示意圖六中方向1),能夠在一定程度上減輕區域的面積壓力,但長方形餐桌如此擺放會略顯小氣、拘謹,而且對于適合三人以上同時使用的餐桌,會減少它的最大「容人量」

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,餐桌的尺寸越大,損失越「慘重」,結合常住家庭成員數量、想要營造的空間效果等考慮在內。

示意圖六,長方形餐桌的長邊依靠墻體擺放

長方形餐桌的長邊靠墻擺放

正方形餐桌的一條邊靠墻擺放

圓形餐桌靠墻擺放

餐桌擺放餐椅的位置

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應至少能保證餐椅的正常使用,餐椅靠近通道時還應考慮通行的尺寸,需注意;

『餐桌擺放方式的選擇』

在我看來家庭情況不同,適合的餐桌擺放方式可能也會有所不同,所以要給家中找到適合的餐桌擺放方式,了解擺放方式比較重要,清楚怎樣選擇也不能缺少,可以結合以下幾點考慮:

1.餐桌尺寸及可用區域面積。我認為餐桌尺寸及它可用的區域面積會在一定程度上決定更適合的餐桌擺放方式,比如相對尺寸較大的餐桌放在面積較小的可用區域中,我認為不宜選擇「離開」的擺放方式,有影響餐桌甚至其所在區域正常使用的可能……選擇適合的餐桌擺放方式時,將餐桌尺寸、可用區域面積考慮在內是必須要考慮的。

2.想要營造的空間效果。我認為餐桌的擺放方式也會對空間效果產生一定程度的影響,比如長方形餐桌的「垂直」擺放能夠減輕給面積較小區域帶來的「沉重感」;餐桌「離開」擺放大氣、空間更有層次性;長方形餐桌的「依靠」擺放會略顯小氣、拘謹……結合想要營造的空間效果選擇餐桌的擺放方式,提升家庭空間的「舒暢度」

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3.家庭成員喜好。不同的餐桌擺放方式,呈現出的「結果」會有較明顯的差異性,所以我認為在選擇餐桌擺放方式時也應將家庭成員的喜好考慮在內,以免時間久了產生厭惡感,降低家庭體驗。

以上是我對于餐桌怎麼擺放才更合適的建議及觀點, 我認為在家庭空間中,餐桌的擺放方式大致有 「垂直」「離開」「依靠」三種,結合 餐桌尺寸及可用區域面積想要營造的空間效果家庭成員喜好等選擇更適合自己家的方式,希望可以幫到你,謝謝!

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