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當初認為正確的15個廚房設計,如今發現個個一言難盡,建議看看
2022/06/14

1、櫥柜做背板

當初認為,完整的櫥柜必須有背板的,問我為什麼,似乎能回答上來的就是,柜子結構需要、美觀。

真正經歷了櫥柜安裝才知道,背板多見為密度板,很薄,一個線槽插進去的,柜體結構靠框架支撐,至于背板,對于整體結構穩定性,作用不大。

甚至,柜內要裝插座,只能將背板開孔,安裝在墻上,或者遇到管路,師傅會建議直接拿掉背板。

因為它真正的作用是,用來遮丑,沒有背板,后面是瓷磚,與柜內顏色不一致,不夠美觀。但是,僅作為遮丑板,它的費用卻并不便宜,大概50-100/㎡。

如果不考慮美觀度,只要求實用性、性價比,完全可以不要背板。柜子直接貼墻,使用深度還多了2cm,再者,如果發生滲水,沒有背板反而容易通風晾干。

2、廚房防水

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我聽到很多人是這麼說的,廚房有地漏就要刷防水,沒地漏不就不用刷防水。

因為廚房爆水管或水槽溢水流到地面,地漏排不及時,沒做防水,會發生滲水。

但是,如果發生特殊情況,水管爆水,地漏排不過來,即使刷了防水,水一樣能從廚房流到客廳,滲到樓下去。

實際情況是,試壓沒問題,爆水管機率很低,水槽也都有溢水孔,平時涮碗的濺出來的水不足以發生滲漏,防水、地漏,對于大多數人,一輩子也用不上。

3、前擋水沿

「前擋水沿能防止臺面上的水流到地面上,還能擋住臺面的東西,避免掉落。」

沒做前擋水沿,地面總有水,我后悔了。

花了比普通臺面更貴的錢,做了前擋水沿后,我同樣后悔了。

因為,前沿雖說加高了一點,而我們在洗碗時,水是飛濺出去的,前沿擋水條不到1cm的高度,對擋水貢獻不大。

并且導致,砧板放上去,變成了蹺蹺板,碗盤放上去容易滑走打翻。還縮減了臺面使用空間,降低利用率。

同時,整體美觀度差,容易積垢,成為衛生死角。

與其這樣,還不如用普通臺面+好看的擋水隔板。

就成本講,普通臺面要便宜很多,拿擋水使用感來說,好看的擋水板具有裝飾作用,十幾厘米的高度,能真正擋到水,而且吸盤的方式,固定在臺面上,方便隨時拆洗。

4、冰箱吊柜

多增加一處柜子,花費可不小,像這種大額支出,我們必須從使用功能上考慮,它到底值不值。

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給冰箱上增加一組吊柜,它很高,不管放什麼東西,拿取都不方便,得動輒高凳或梯子才能拿到,使用功能 ,一定不會太好。

最后的結果,往往都是淪落至淘汰物品堆積處,與其這樣,還不如及時斷舍離,不要這組柜子的好。

當然,如果是整面柜子內嵌冰箱,考慮整體性,當另當別論。

5、油煙機柜

為了增加儲物空間和美觀度,很多人選擇將油煙機上方做包柜。

甚至,為了安裝嚴絲合縫,選擇先安裝油煙機,再定制柜子,但是,柜子做好了,卻不知道給上面放什麼好。

不止是柜子高,不好拿取的問題,柜體的大多數空間都被煙機管道占據了,留下幾個小的隔斷,只能放些調味瓶等小件。

但是,緊鄰煙機管道,溫度高,放食品又容易變質,而且,柜體離油煙機近,隨時會蹦到油,不好清潔。

6、米箱拉籃

設計師「最懂人心」,知道你搬不動米箱,立馬就設計出米箱拉籃柜。

取米口在側面,得抽拉出來才能取米。而且米箱固定在滑軌上,想清潔,不能拆卸,使用感,并不理想。

換個思路,取米口在前面的米桶,放在柜內,無需抽拉就能完成取米,移動、清洗更靈活,而且,也是漏斗式取米方式,同樣不留陳米。

關鍵價格還便宜,是定制拉籃的零頭。

當然,拉籃也是有用的,像上翻蓋的米桶,因為空間有限不能翻蓋,裝了拉籃后,抽出來翻蓋,比搬出來舀米,要省力很多。

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既然這樣,裝個普通拉籃,也花不了幾個錢,又何必花大價錢定制米箱拉籃呢。

7、臺上盆

臺上盆的缺點不用多說,盆與臺面的高低差,容易積垢,而且太多的玻璃膠外漏,發霉是遲早問題。

做了臺中盆才知道,美觀度是比臺上盆高,但對工藝要求也更高。

雖然盆與臺面齊平,但盆與臺面之間靠玻璃膠縱面粘連,如果積臟、發霉,中間一條黑縫隙,效果比臺上盆也好不到哪去。

相比而言,臺下盆才是yyds,不僅美觀,肉眼能看到的臺面、水槽都是好清潔的部分。即使粘膠處發霉,也都在里面,就眼不見為凈。

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8、上翻柜門

女主個子不高,為了方便,櫥柜特意設計了上翻柜門。

用了才知道,沒有一米八就不要嘗試了,開時在底端,小個子用著倒是方便,推上去即可,合時卻在頂端,跳著都夠不著。

下翻柜門就更不要想了,開門時太高夠不到,費勁開了取東西柜門還擋手,手伸不到柜子里面,同樣夠不到。

9、內嵌垃圾桶

考慮到廚房不大,垃圾桶放在墻邊會踢來踢去,我做出了「最英明的決策」。

在水槽旁做內嵌垃圾桶,如我計劃,臺面垃圾撥進去很方便,用完撐撐腿就關上,不用彎腰,不用擔心滴灑,別提多爽了。

但是,萬萬沒想到,它燜味兒,尤其是夏天,整個廚房都是一股味兒。

最終,它成了最一言難盡的設計,還不如選擇櫥柜門懸掛垃圾桶。

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使用同樣方便,還能省出一個柜子的空間。

10、廚房墻面瓷磚

廚房墻面瓷磚,認為大的瓷磚,整體性好,縫隙少,衛生好打掃。

貼完效果確實不錯,兩片瓷磚豎貼,就搞定整墻。

直到安裝好櫥柜,納尼??明明是大磚,拼接處卻剛好露在外面,成了小磚的即視感。

更好的方法是,廚房中部,用大磚橫貼,上下被柜子擋住的磚用便宜磚或剩磚。

這樣,露在外面的是整磚,效果更大氣、美觀,沒有縫隙,后期清潔就簡單。

而且,瓷磚省錢,瓦工費也省了。

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11、雙盆水槽

「雙盆水槽,功能分區,清洗分類,更好用」。

用了后,發現雙盆水槽,常用的就一個,利用率并不高,而且單個水槽較小,大一點的鍋放不進去,雙下水也復雜。

真正體驗好的,還是大單槽,咋洗咋寬敞。

如果需要功能分區,就裝階梯式水槽。水龍頭也建議選抽拉式的,使用靈活,邊邊角角都能沖洗上。

12、微波爐吊柜

回想裝修時,真的是事無巨細,還給微波爐做了吊柜。

現在看來,就是錢沒花在刀刃上,是節省了臺面空間,但要好用,得先練就頭頂一碗水,不滴不灑的技術。

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13、玻璃柜門

突破傳統,告別老套,可能是創新,也可能是在踩雷。

櫥柜的透明玻璃門設計,現在回想起來,真想給自己個大耳刮子,是嫌廚房是個不夠亂的地方嗎?

14、標準高櫥柜

櫥柜等高,不是標準設計,水槽柜和炒菜區的高度相同,勢必有一個彎腰或墊腳。

真正舒適的高度,是水槽、備菜處柜體根據身高比例設計,炒菜區降掉灶頭的高度,才能兩頭都合適。

15、櫥柜不到頂

「櫥柜通頂,太高了,不好拿取,就做成伸手能夠著的高度,還便宜!」

現在看來,有種因小失大的感覺,因為一點小聰明,櫥柜像是吊在半山腰,同時喪失了美觀度、空間利用率,還成了油煙、灰塵聚集地。

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