日本小夫妻開了家花店火爆全網,你做甜點我理花草,網友:神仙生活!

加油娜娜醬 2021/05/11 檢舉 我要評論
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若晴天日和,就靜賞閑云:若雨落敲窗,就且聽風吟:若流年有愛,就心隨花開。歡迎你來看今天的日本故事分享~我是日本文化愛好者娜娜醬~

開一家花店大概是愛花草的女生都有過的夢想,但更幸福的是,愛人和你有著同樣的願望。花店「cotito」的主人前山真吾先生和他可愛的妻子由佳,就是這樣一對令人豔羨的神仙眷侶,他們相互扶持彼此的夢想,過著簡單又快樂的小日子。

小花店cotito開在了東京荻窪,一個充滿生活氣息的街區,在那裡你會看到很多各具特色的小店、咖啡館,cotito就是其中一家特別的花店。

看過那麼多冰冷繁華的高樓大廈,路過cotito門前,各種多肉植物和花草小盆栽就像一股清流,瞬間治癒你疲憊的心。

推門進店,迎接你的不僅是清新的花草香氣,還有濃鬱的烘焙甜香,幸福的氣息充滿了整個空間。而如今他理花草、她做甜點的美滿日子,是從偶然的相遇開始的。

丈夫真吾先生主理店裡的花草,開花店是他的夢想,所以他讀書時就專門進修了花藝,後來也選擇到花店工作。而妻子由佳從學生時代起,就夢想著能擁有一個空間做自己愛的烘焙。

就像電影故事一般,某天,二人相遇相知成了愛侶。於是,就有了這家由愛而生的cotito花店。從店名就能感受到兩人感情的甜膩,「cotito」在江戶時代古語中意為「我們」。

2014年cotito開始在荻窪營業,而當初小店選址於此,也是一個美麗的意外。某天,夫妻二人在上班的路上無意間看到有空鋪招租,下班看店後就選定了這裡。

雖說cotito是一家花店,但它更像是一家小小的生活館。無需親臨店內,從cotito的Instagram中也能感受到他們生活的溫暖美好,各種別致的花束、盆栽、小物件、小點心,質樸淡美。

大大的落地玻璃窗,透著暖暖的陽光,窗邊有序堆放著當季的花草,除了常見的花種,還有有一些奇特罕見的植物,但都一樣的清新養眼。

詩意棲居的人大多都比較隨性,真吾先生對於花材也從不刻意,他說「我去花市一般不做計畫,一眼定情的就帶回家,這是一種直覺,我知道它們在那裡等著我。」

大部分花束都有著淡雅的氣質,看一眼便能讓人心情舒暢,豁然開朗。又或者,雖是繁花簇擁,但豔而不俗,俘獲了客人們的心。

相冊裡,讓人迷醉的,還有妻子由佳親手製作的小點心,小小的,卻從選材、擺盤到餐具都滿載心思。由佳說,比起質樸,她想做的是,精緻的,能讓客人感覺到多些奢侈感覺的點心。

為了做出更美麗的甜點,由佳把當季鮮花點綴到了曲奇或茶飲中,還特別選用了神奈川縣加藤花園的食用鮮花。這些花兒並不是一般地方能體驗到的,除了口感特別,還特別鮮麗可人。



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