日本女孩思念母親,懇求節目組還原五年前的冷凍燉肉,一口下去淚流滿面,網友:重獲動力~

加油娜娜醬 2021/07/06 檢舉 我要評論
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若晴天日和,就靜賞閑云:若雨落敲窗,就且聽風吟:若流年有愛,就心隨花開。歡迎你來看今天的日本故事分享~我是日本文化愛好者娜娜醬~

要說世界上什麼味道最讓人難以忘記,那一定是媽媽的味道,小時候每天吃膩了的飯菜,長大後卻成了很多人想吃都吃不上的「奢侈品」。

也許出自媽媽之手的那道菜不比山珍海味,也談不上美味佳餚,但它卻是我們很多年不吃也會非常想念的味道。

日本有一位叫寶穀瑞希的女孩,由於過於想念媽媽,便拜託日本綜藝《偵探!Knight Scoop》幫她還原冷凍在冰箱裡5年的燉肉。

正常的菜放在冰箱裡5年早就壞掉了,就算不扔也不會有人想起,但是這道燉肉對於寶谷來說意義非凡,那是母親離世前為她做的最後一頓飯,有著令她無比懷念的味道。

幸運的是,這珍貴的料理被寶穀保存了5年,如今她希望還有機會嘗到媽媽親手做的飯菜。

雖然剛開始節目組已經提醒過寶穀,畢竟過了5年,考慮到身體健康不一定能成功,但是寶穀表示就算是吃壞肚子,也想要嘗嘗。

寶谷的媽媽在她20歲的時候,因為蛛網膜下腔出血意外離開了人世。寶谷還清楚地記得那天上學之前媽媽問她晚飯要吃什麼,她說:「燉肉!」

白天她高高興興地出門,但晚上回來的時候卻發現媽媽情況很不好,處於奄奄一息的狀態。

當天爸爸還在美國出差,姐姐也恰巧不在家,只剩寶穀一個人將媽媽送到醫院,遺憾的是守了一夜的寶穀還是沒能等到媽媽醒來。

第二天,父女三人回家看到桌子上一口未動的飯菜,也許是觸景生情又不捨得扔掉,所以就將媽媽最後做的燉肉裝在便當盒裡冷凍了起來。

時隔五年,25歲的寶谷逐漸從媽媽突然離世的悲傷中走出來,也慢慢釋懷了,她便決定將這份燉肉吃掉,也算是最後嘗一下媽媽飯菜的味道。

瞭解大概情況的節目組,隨即找來了做各種食品研究的東京農業大學專家,請他查看一下食物上是否帶有能引發食物中毒之類的菌體。

想要解決這個問題,首先要用顯微鏡看一下食物上是否有微生物的存在,如果有的話就會有食物中毒、細菌存在的風險。

結果顯示存在一點細菌,但仍需要進一步檢查,才能判定燉肉上的細菌是不是食物中毒細菌,會不會妨礙正常食用。

最終專家表示,在100攝氏度的狀態下充分加熱,稍微吃一點的話不會有什麼大礙,但是可能會引起肚子疼痛。

雖然會存在一定風險,但是寶穀父女倆仍然表示願意嘗試!畢竟他們真正想吃的並不是這道菜本身,而是回憶媽媽的味道。

為了滿足他們,節目組又請來了專業大廚來還原燉肉,經過解凍、高壓加熱、除異味、還原湯汁等一系列操作,在保證能安全食用的情況下,廚師真的將這道冷凍了5年的料理恢復原貌了!

看上去還不錯哦~連父女倆都驚歎太厲害了,完全恢復了原樣,並表示就是這個味道!

因為當時媽媽就是在這張桌子上做的燉肉,所以父女倆選擇在同樣的桌子上食用,並且媽媽的照片就放在身後,這讓寶谷覺得媽媽又回來了...

帶著對媽媽的思念,寶穀趕快嘗了一口,也許是廚師的手藝過於精湛,將味道還原到了極致,她一邊嚼一邊控制不住地流下了眼淚,並表示:「這就是媽媽親手製作的美味,完全沒有放了5年的感覺。」

看到此情此景的廚師也跟著哭了起來,這樣一幕思念親人的場景真的很難不讓人觸動,每個人都有媽媽,也許當大家再次嘗到那種久違的味道時,控制不住情緒也是在所難免的。

隨後爸爸也嘗了一口。並表示真的和5年前的味道一模一樣,重溫妻子料理的丈夫也不爭氣地哭了起來...

吃完燉肉的寶穀就好像一個充滿電的機器人,一輛加滿油的汽車,因為這道燉肉讓她覺得媽媽又回到了身邊,所以她又有了繼續努力的動力!

其實媽媽的味道不只代表了一道家庭料理,更多的是寄託了每個人對家裡的回憶和思念。同樣它也是支撐著我們走下去的信念和動力,那麼大家記憶裡關於媽媽的味道又是什麼呢?

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感謝相遇:

櫻花滿地集于我心,蝶舞紛飛祈愿相隨,如果你對娜娜醬的文字依依不舍,敬請期待下一期的分享~~

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