13億噸爛蔬果,被日本人當新鮮蔬菜賣,還引發民眾瘋搶~網友:請給我一噸!

加油娜娜醬 2021/04/18 檢舉 我要評論
歡迎你的到來:

若晴天日和,就靜賞閑云:若雨落敲窗,就且聽風吟:若流年有愛,就心隨花開。歡迎你來看今天的日本故事分享~我是日本文化愛好者娜娜醬~

不得不說,

某種程度而言,

我們還處在一個看「臉」的時代。

走在街上,顏值高的男男女女,

總能迅速成為人群中的焦點。

人如此,蔬果亦然,

它們同樣得靠臉吃飯。

然而如今每年多發的自然災害,

讓不少「靠臉吃飯」的蔬果夢想破裂。

乾旱、水災、凍害···

處於生長週期的果蔬,

隨便趕上一樣,

長成畸形就不可避免。

即便躲過天災,

遇上個蟲害獸害,

也就基本跟貨架無緣。

這就是我們進菜市場或超市,卻永遠看不到奇形怪狀、品相不好的蔬果的原因,它們難登大雅之堂,被市場無情地拋棄在外。

那這些品相不佳的蔬果去哪了?很大一部分都被棄之荒野。

據世界銀行統計,全世界每年有 1/4到1/3的製造出的食物遭到丟棄或浪費。

具體到看似不起眼的果蔬,這一數字高達 13億噸

如此巨大的浪費,震撼了以節約資源著稱的日本人,有什麼辦法能拯救這些被拋棄的蔬菜?

受日本傳統的「對浪費感到慚愧」的精神激勵,一家名為My Farm的初創公司,發明了一種名為「Vegeloop」的蔬菜迴圈包。

首先收集廢棄的蔬菜,

用完善的生鮮垃圾處理機制,

將其變成肥料。

然後用可降解材料,

製成印有蔬菜圖案的包裝。

最後,

把種子和肥料捲進包裝。

一個惟妙惟肖的蔬果包,

就此大功告成。

值得一提的是,

蔬果包的外形,

跟真實蔬果保持一致。

種植時,

只需將蔬果包輕輕埋進土裡。

澆水,

融化蔬果包的外包裝。

被肥料包裹的種子,

用不了多久便會茁壯成長。

繼而魔幻般的,

被命運拋棄的蔬菜,

有了第二次生命,

變成可以吃的新鮮蔬菜。

家裡沒有小院,

也完全不需擔心,

隨便栽在花盆,

由於肥料的持續滋養,

它都會給你豐收的回報。

這一舉兩得的絕妙創意,對一家初創公司而言,毫無疑問是大賺一筆的機會。

但My Farm卻並沒有拿它賺錢,而是將其做成公益項目,所有蔬果包0元。

只要進入店中,

任君挑選。

唯一的條件僅有一點,

隨緣捐助。

或許看到這,有人會說,這不是變相收錢麼?

其實不然,捐助並非強制性,而且捐助的資金,不經公司的手,大部分直接進入農民團體的公益帳戶,用以幫助遭受自然災害損失的農民。

剩餘的用於補助提供蔬菜和種子的農家。

這樣充滿善意的蔬果迴圈包,

一經推出,大受歡迎,

眾多熱心公益事業的人,

紛紛前來支持。

更難能可貴的是,

日本向來有「食育」的傳統,

許多媽媽不辭辛苦帶著孩子前來,

一邊講解蔬果包如何使用,

一邊教育孩子敬畏生命,節約食物。

很快,

蔬果迴圈包的種類,

就難以滿足人們多樣化的種植需求。

My Farm又馬不停蹄地擴大種類,

玉米、茄子、南瓜···應有盡有。

如此一來,

既能全方位地滿足「消費者」的需求,

又在更廣層面上幫助到受災農民。

Vegeloop種植風潮,

正迅速席捲日本全國,

成為全民可參與的低門檻公益活動,

也隱隱預示著未來農業的發展方向。

絕妙的創意,

往往誕生于充滿善意的單純,

再平凡的生活,

也孕育著偉大發現的可能。

-END-

感謝相遇:

櫻花滿地集于我心,蝶舞紛飛祈愿相隨,如果你對娜娜醬的文字依依不舍,敬請期待下一期的分享~~

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