「井村屋」是日本家喻戶曉的零食點心廠商,從1964年開始就在做肉包和豆沙包了。
光是看圖片,就已經讓人很有食欲!
最近,井村屋家又推出了一款新品。
老闆表示,這是他們這麼多年來「顛覆常識意想不到的創想」!
據說,這款「包子」從試製到發售,再到售罄,僅僅用時4個月,
小編看到它在官網的售價,一盒6個裝賣到了1080日元。
日本的匠人精神是出了名,但108日元一個的包子,
很多網友表示想知道,這到底是什麼樣的神仙包子啊?
真有那麼好吃嗎?
當小編興致衝衝地點開官網的細節圖發現,
這「包子」...
不就是我們平常吃的饅頭嗎!
一點餡都沒有,還好意思說研製了4個月的時間?
井村屋這款包子因為沒有餡,本來是打算叫中華饅(中華まん)的,但後來又改成了素饅(すまん),
素饅翻譯過來是「不好意思(素米馬賽)饅」,意指沒放餡而不好意思...
把偷工減料說得如此清新脫俗,還能變成一個賣點,真是行銷鬼才!
不過他們說到「顛覆常識」也確實是真,
畢竟在日本人的認知裡,饅頭裡面是必須要有餡的!
研製「素饅」的負責人說:「我們家的包子開發出二次發酵制法,很多客人反映除了餡料,面皮也很好吃。」
所以,他們在聽取了廣大客人的意見後,特意研發出這款沒有餡、鬆軟可口的(饅頭)包子!
而上市之後,客人對這款「包子」也是一致好評!
而且還發明了各種搭配...
「可以中間橫著來一刀,夾青椒肉絲一起吃」
「我想試一下把它切成兩片,中間夾炸雞」
還有網友建議,直接對半切開,拿去油炸...
不得不說,日本人的吃法還真多,
另外,小編還想給井村屋的老闆提個建議,
下次可以嘗試一下把餡灑在面皮的外面,卷起來蒸一下,說不定又能成為日本包子界的爆款了!
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