俗話說：「食之無味，棄之可惜「，這句話放在家居用品上也相當實用。就拿廚房用品來講，很多看似是神器，實則很雞肋，丟掉又覺得可惜。

不過想讓廚房越用越順手， 我勸你趕緊把這幾個雞肋用品拉入黑名單。別心疼，丟掉它們反而更舒心。

瀝水籃

全網爆吹的神器瀝水籃，掛在水槽邊，確實解決物品放置難題，但是雞肋就雞肋在不耐用。用半個月掛籃上面的水垢就一層，清洗也不好清洗，黑乎乎一圈很不衛生，最后只能當垃圾丟掉。

所以，從實用度和衛生角度來看，瀝水籃根本就是雞肋，不建議買。如果實在覺得水槽邊需要瀝水工具，不妨買個水槽上方瀝水架，空間大又牢靠，關鍵瀝水更省事，清潔也方便。

內置垃圾桶

內置垃圾桶通常設計在櫥柜內，比傳統垃圾桶更省空間，看著也好看。但每次丟垃圾還要推拉出來，很麻煩。

垃圾桶封閉起來再推回櫥柜內，長時間很容易生異味，尤其是夏天，滋生細菌又招蟲子，很不干凈。

現在又推行垃圾分類，每天扔垃圾累個半死。所以， 內置垃圾桶并非適合所有家庭。若不差錢， 直接在櫥柜內加裝垃圾處理器，分分鐘清理完垃圾，省事兒耐用。

墻面鍋蓋架

墻面鍋蓋架也很不耐用，時間久了墻貼一松動，鍋蓋架就越來越不穩， 鍋蓋放在上面都怕它掉下來，很危險。再說廚房灶台旁油煙又很大，清潔打理都是問題。墻面鍋蓋架是真不好用，別再花冤枉錢了。

固定水龍頭

龍頭一出水很容易水花四濺，台盆和台面會長期堆積水漬，不及時打理，氧化后就會出現一圈黑乎乎的霉菌，看著很惡心。但是 換成抽拉龍頭，就能很好地改善這個問題。

若不想多花錢改造水龍頭，也可以直接買 起泡器（龍頭延伸器），價格不高，加裝在龍頭口即可。出水后能收攏水流，不會飛濺，還能 實現360度旋轉，清潔方便。

小口玻璃油壺

這種油壺顏值夠高，也比傳統油壺精致小巧，更省空間。但用久了會發覺， 油壺出油慢，一不小心就漏油，倒起來不方便。而且 壺嘴處容易掛油，加之口徑太小，不好擦，刷子也進不去，清潔相當困難。

調味拉籃

拉籃卡頓

五金縫隙藏污納垢

櫥柜拉籃也流行了很長時間，不過現在越來越多人意識到它的弊端：

不好清潔；拉籃五金縫隙沾上油污，會很難去除；開關次數多，質量不好的拉籃五金生銹，易損壞，甚至會推不回去；每次拉出來，調理瓶都會東倒西歪，一點都不美觀。

解決方案：

柜子內安裝滑軌，放上收納筐，變成小型的儲物架，節省柜內空間，取物隨時抽拉，很好用。這種滑軌收納方式，能大大提升空間利用率，比拉籃更實用。

雞肋小家電

早餐機、豆漿機、小煎鍋、面條機、豆芽機等等，這些小家電使用頻率不高，還格外雞肋！放在廚房只能是占地方， 所以真的別囤著，送人也好，賣二手也好，該處理就處理。留下必備的家電就夠了。