日本的服務、教育以及餐飲環境作為一直以來的老話題,時常都受到我們的關注,尤其是小學生相關的教育。
那麼,2021年日本小學的餐飲環境,以及制度情況,在疫情之後又發生了什麼變化?還有,日本小學校的後廚環境又是什麼樣的呢?
今天就帶大家來看看大阪和泉市的一所公立小學,從制餐到分餐後的全部過程記錄。
從製作到分發,一絲不苟
· 減少人員接觸,嚴格記錄 ·
由於疫情影響,學校從送菜環節就開始了嚴格要求,減少人員接觸,只能開一個小門傳遞菜品。
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代表者: 土屋千冬
郵便番号:114-0001
住所:東京都北区東十条3丁目16番4号
資本金:2,000,000円
設立日:2023年03月07日