圖為日本街頭菜單
提起臺灣特色小吃,2019年各地掀起珍珠奶茶狂潮,珍珠奶茶不僅在日本排隊大賣,還有一些日本人對珍珠做出眾多讓人覺得不可思議的創意料理,珍珠拉麵、珍珠麻婆豆腐,甚至是珍珠燉飯,令人聞風喪膽的「日本人珍珠料理」生生不息。為此,日本還舉辦了「珍珠 LOVE」的活動,推出多款「珍珠美食」。
馬上來看日本人到底對珍珠做了些什麼?!我們就來看看有什麼令人傻眼的食物吧!
1.珍珠鹽酥雞
圖為珍珠鹽酥雞
鹽酥雞在臺灣是一個標誌性的美食,而日本的歪腦筋居然動到它了。日本人將珍珠融入裹粉跟雞肉,創造挑戰臺灣人底限的獨特組合。
鹽酥雞的忠實信仰者可能會覺得:「不要毀了我的鹽酥雞!」,不過日本網友表示,珍珠與鹽酥雞的口味融合恰到好處……
2. 珍珠擔擔麵
圖為珍珠擔擔麵
日本人對中式餐點的熱愛不在話下,在當地中華街容易見到的「擔擔麵」當然是不被放過的目標!肉燥拌炒辣椒、配上蔥花的擔擔麵,融入珍珠真的讓人無法想象,這種衝擊的口味呢……
吃過的日本網友表示,原本擔擔麵辛辣的味道配上甜甜的珍珠口感,融合成一種甜甜辣辣不膩口的全新體驗!(好可怕……)
3.珍珠水餃
圖為珍珠水餃
日本人的點子還找上了常見的美食水餃!將其中內餡巧妙的放入珍珠,光是想象就覺得是個不可思議的口感~
許多臺灣網友看到後紛紛表示:「夠了喔」、「我有點受不了了……」、「臺灣的壽司師傅準備好反擊了嗎」、「珍珠水餃是什麼邪門歪道?」、「珍珠鹽酥雞好可怕,但想嘗試」、「終於懂義大利人的感受了」。
你覺得這樣的美食怎麼樣呢?有沒有想嘗一嘗的衝動呢?XD